淡奶油蛋糕的做法
淡奶油蛋糕的做法
By candy蝶
用料
鸡蛋 4个低粉 90g淡奶油 125g牛奶 25g白砂糖 50g
做法步骤
1、蛋白蛋清分离
2、将15g糖，奶油，低粉，牛奶混合搅拌至无颗粒
3、打发蛋白至提起有尖角
4、分次将蛋白混合到蛋糕糊中，预热烤箱
5、倒入活底模具中
6、150℃中下层，30分钟
7、倒扣凉了脱模
8、脱模
9、自己吃的，就这样吧
10、其实还是不错的
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