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​银耳粥的家常做法,简单又好吃的银耳小米粥,香甜浓香

2025-12-25 04:17 来源:尚腻网 点击:

银耳粥的家常做法,简单又好吃的银耳小米粥,香甜浓香

今天分享一个银耳小米粥的家常做法!

1. 把十克干银耳放入碗中,放入五百毫升的清水,先把银耳泡十分钟。银耳泡十分钟已经泡开了,给它清洗干净。

2. 银耳清洗干净之后用手撕成小块,块越小越好。往碗里边重新放入五百毫升的清水,再给它泡二十分钟。

3. 准备一个小碗,往里边放入大约五十克左右的小米,放入清水,把小米清洗干净。

4. 小米清洗干净之后往里边放入一百毫升的清水,泡二十分钟。

5. 把泡完的银耳连桶水一起倒入锅中,先大火烧开。

6. 锅中水烧开,把小米倒入锅中,泡小米的水也一起放里边。

7. 同时再放入二十克枣子,把枣核去掉,然后用勺子不停的搅动,防止小米粘锅。

8. 等锅里边的水重新烧开就不用搅了,再往里边放入二十克左右的冰糖,开小火再熬三十分钟。

9. 时间到,银耳粥已经熬得非常浓稠了,关火,银耳粥就制作完成。

这是一道做法简单,香甜实烤,大人孩子都特别适合吃的银耳粥做法。