​中国17世纪的工艺百科全书指的是（被誉为17世纪中国工艺百科全书的是）

中国17世纪的工艺百科全书指的是（被誉为17世纪中国工艺百科全书的是）

中国17世纪的工艺百科全书指的是《天工开物》。这本书的撰写人是宋应星，宋应星是明代时期的科学家，他在书中记录了人类的日常生活工作以及生产科技的发展过程，体现了人与自然共生的美好景象。

《天工开物》对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业――诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械，更是有详细的记述。

明末科学家宋应星（1587-1661），字长庚，江西奉新人）撰。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。对农业方面的丰富经验进行了总结，全面反映了工艺技术的成就。书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代。该书文字简洁，记述扼要，书中所记均为作者直接观察和研究所得。问世以后，有不少版本流传，先后被译成日、英、法、德等国文本，被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。

中国17世纪的工艺百科

《天工开物》这本书记录了当时人民的衣穿用行四方面，从书中可以体现当时生产发展的变化。

《天工开物》这本书记录了明朝及以前的各种技术，为后人发展各种技术提供了基础，也推进了技术的发展。

《天工开物》这本书记录了当时的日常生活和技术手段，为日本推动近代化农业建设提供了思路开拓和意见。